4月 21, 2012

La Chapelle de la Mission Haut Brion 2004


又是璀璨週末的開始,
La Chapelle de la Mission Haut Brion 2004

層次豐富,結構立體,酸度稍高。

咖啡、菸草、獸皮、葡萄乾、烘烤榖物、黑醋栗、玫瑰、梅子、李子、太妃糖、肉乾、蜂蜜、漆器、蜜餞、些許醬香、胡椒、香草莢、煙硝味?、橡膠?,莓果口感,在此前味之後藏有荔枝,平衡的橡木味。

適飲期:2013~2014。

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