餐酒餐酒，記憶中的好滋味。

常常在嘴邊提及餐酒餐酒，確實「餐不離酒，酒不離餐」；假使酒離了餐，便失去了酒作為佐餐良伴的真命。今晚隨性而飲，不寫不快！

依瓶身所述，應為Kronenbourg 1664伴隨桃子與覆盆子調和而成的Kronenbourg 1664 Rosé。其實是一味再簡單不過的夏日啤酒，卻意外地令人想起家鄉的滋味。

如白玉般的蘿蔔，性寒微苦。
排骨，即豬肋排，不常見於歐陸。
兩者相伴熬成蘿蔔排骨湯，些許食鹽調味，湯汁鮮美醇厚，夜半想起簡直人間美味，垂涎不止！

清燉的排骨蘸點醬油，香味撲鼻！更好味者，醬油裡別忘了少許蒜末。

整篇鋪陳，便是為了形容飲酒時聯想到那思思念念的故鄉滋味。湯中排骨蘸醬油那鹹香生津的誘惑，在腦中伴隨著口裡特殊的啤酒香氣綻放開來！

確實，未經久居海外不得思鄉之情；但我想更多的不捨，是那平淡如昔的飲食記憶！